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酸梅酱蒸排骨
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Keeey丶

自己熬了酸梅酱，因为没放添加剂，但是冰箱也无法长时间保存，就想尽快用掉，省得浪费，并且酸梅酱蒸肉肉真的很好吃。

时间:10分钟内
食材
排骨 300g
油 适量
生抽 适量
生粉 1勺
糖 适量
酸梅酱 1勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    排骨，酸梅酱 调料：生粉，生抽，油，糖
  • 步骤 2/5
    蒸的排骨 砍小块些
  • 步骤 3/5
    洗净的排骨放1勺酸梅酱，半勺子生粉，适量的生抽，少量的油，糖 拌匀
  • 步骤 4/5
    做饭时，放锅里一起蒸
  • 步骤 5/5
    电饭锅煲饭 饭好，排骨也蒸好了，非常方便 如果开水锅蒸，水开下锅 隔水蒸15分钟。
小贴士

排骨放生粉，油拌过 肉质会更嫩滑，更香。

发布于 2019-11-06
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