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韭菜饼
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朱莫莫牧致洎

春天的韭菜非常鲜嫩，做韭菜饼，非常简单，也非常好吃，是饭也是菜。

时间:10-30分钟
食材
韭菜 250g
鸡蛋 2个
面粉 120g
盐 6g
鸡精 3g
胡椒粉 2g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备食才
  • 步骤 2/5
    韭菜洗净，切碎，磕2个蛋，搅拌匀。
  • 步骤 3/5
    放些面粉，一点水。
  • 步骤 4/5
    放些盐，鸡精。胡椒粉，搅拌好。
  • 步骤 5/5
    平底锅放些油，放一勺面糊，摊成两面焦即可。
小贴士

应该加多少水，视具体情况而定，建议边加边搅拌。

发布于 2025-02-16
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