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自制韭菜饼
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message黛玉

自己家小花园种的韭菜长大了,但是量不大,所以就做成韭菜饼吃,一起来看看吧,方便又美味

时间:10分钟内
食材
韭菜 200g
面粉 300g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    韭菜洗净,切碎,加盐腌制片刻
  • 步骤 2/11
    取适量面粉在碗里
  • 步骤 3/11
    加水揉成面团
  • 步骤 4/11
    把面团分成5个小团
  • 步骤 5/11
    压扁面团
  • 步骤 6/11
    中间夹上韭菜陷
  • 步骤 7/11
    再包起来
  • 步骤 8/11
    用手压成饼状
  • 步骤 9/11
    锅里到少许油,加入韭菜饼
  • 步骤 10/11
    煎到两面金黄
  • 步骤 11/11
    最后装盘即可
小贴士

用平底锅煎会比较好

发布于 2020-04-24
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