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香煎多宝鱼
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昕之Daa

我的小宝宝随我了，非常喜欢吃海鱼，真好家里还有不少多宝鱼，用橄榄油煎熟，，取出煎熟的鱼肉和米饭一起拌匀，给小宝宝吃，吃的她可带劲了。

时间:10分钟内
食材
多宝鱼 1条
白酒 少许
盐 少许
橄榄油 25ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    多宝鱼去除内脏洗净，控干水分。
  • 步骤 2/6
    在鱼身两面打上一字刀。
  • 步骤 3/6
    加适量盐和白酒腌制20分钟。
  • 步骤 4/6
    煎锅中加入橄榄油烧至八成热。
  • 步骤 5/6
    放入腌制好的多宝鱼。
  • 步骤 6/6
    两面煎熟即可。
小贴士

煎的时候要用小火慢慢煎。

发布于 2024-02-28
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