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土豆丝火腿鸡蛋饼
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醉人

早晨我看好豆的网页丫头看见双双做的土豆丝饼要吃 我如法炮制一个 ，味道还很好吆 一张大饼，一会就消灭了 ，好豆让我逐步成为一个好妈妈

时间:10-30分钟
食材
面粉 120g
玉米粉 20g
花生油 30g
盐 适量
鸡蛋 2个
土豆 70g
火腿 30g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    火腿切成小丁，土豆洗净用擦床擦成细丝。
  • 步骤 2/6
    打入两个鸡蛋，加入适量的盐，加入一点玉米粉和面粉（经常吃点粗粮有益健康)
  • 步骤 3/6
    加入适量的清水把材料调成稀糊状
  • 步骤 4/6
    平底锅热锅入油，把面糊均匀的平铺在锅中
  • 步骤 5/6
    小火煎至表面熟且颜色发黄，再翻面煎另一面，
  • 步骤 6/6
    煎至两面都发黄因为比较薄很快就熟料 取出放在大盘中切成等分就可以了
小贴士

调面糊时要调的希一点 不要太稠，稀一些比较容易成熟，煎的时候要勤翻动看着别糊掉了

发布于 2022-10-17
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