豆角火腿鸡蛋饼
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五月你来

这几天嘛,天气热的难受,为了烨宝多吃饭,我可是费尽了脑筋,想着法的做小煎饼给烨宝吃,做完后给她用饼干模子做成她喜欢的形状,这样烨宝还算吃的多些,希望热天赶快过去呢。用豆角做小煎饼还是第一次做,味道很不错呢。

时间:10分钟内
食材
豆角 80g
面粉 50g
鸡蛋 2个
火腿肠 30g
适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    豆角洗净然后切碎。
  • 步骤 2/7
    将豆角放入碗中加入火腿粒,打入鸡蛋。
  • 步骤 3/7
    放入面粉调成糊状。
  • 步骤 4/7
    电饼铛烧热放少许油倒入面糊。
  • 步骤 5/7
    一面煎至金黄然后煎另一面。
  • 步骤 6/7
    煎至两面金黄即可。
  • 步骤 7/7
    然后用饼干模型压出形状即可。
小贴士

豆角一定切得碎些,这样好煎。

放入多多的鸡蛋,煎饼会更松软。

发布于 2022-10-12
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