前两天学习了如何制作芝麻肉松，虽说成品不太美观，但味道却很不错的；也算是勉强地完成了11月份《烘焙甜点》小组的第一课烘焙作业。肉松已有了，那第二课的学习课目：肉松小面包，自然也就水到渠成咯~~~

　　肉松馅小面包，之前虽没有做过，但做过其它馅料的，如：豆沙馅料的乳清小餐包，馅料虽不同，但方法是一样呢，等什么呢，赶紧动手吧~~~

　　我的配方依照飘儿TM长的配方，只是稍做改动了下，牛奶由75克增至85克，黄油由35克下调为25克，拌肉松的沙拉酱，我改为用炼乳拌的

　　形状呢：稍稍改动了下。前几天看到：“美美TM长”做过仔仔爬山时吃的“小脚丫面包”很是喜欢，萌萌的，煞是可爱~~~想：正好可以利用今天的机会学做一下，送过我哥的小外孙（18个月）吃。于是就做了6个圆形小餐包和三个“小脚丫面包”，当今天上午送给小宝时，他看到了开心极了，一个劲地说是：“小宝的脚巴、小宝的脚巴”，怎么也不肯丢手哟~~~