买了一个咕咕霍夫的模子，利用率一直不高。真正的咕咕霍夫含油含糖量都比较高，面粉也要求是高筋粉，所以我这个只能说是山寨版的。高手看见不要拍我，我是在充分利用这个模子。
话说这饺子粉还是筋度不够高，拉丝不明显，口感略显粗糙，好在添加了蔓越莓干，味道还算不错。