进入七月以来，持续高温的天气让人难受，街道上一股股热浪扑面而来，让人喘不过气。猛烈的阳光晒得皮肤热辣辣的痛，想尽办法逃避需要外出的工作，躲在室内叹冷气。电视新闻中也播出欧洲多个国家也遭受持续高温的天气，人们或在喷泉旁嬉水，或直接跳进喷泉中冲过痛快；海边人们涂上厚厚的防晒油在沙滩上或躺或坐，他们对着记者的镜头报怨一点风也没有，他们简直要被烤熟了。
炎热的天气让我的朋友们没有了揉搓面团的兴趣，她们的烤箱正在放假。只有我还在兴味盎然地坚持着。上周六折腾了整天的面团，汗水湿透了衣衫，人也累得不行，暗下决心这周不再折腾面团。可才过两天，就忍不住了对面团的牵挂。下班回到家顾不得喝水，立即洗手准备材料，拿出工具，开始折腾。
当面包从烤箱出炉的那一刻，一切辛苦都化为乌有。
烘烤中途面包上色后记得加盖锡纸，以免烤焦。