【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】
汤种法制作的吐司，口感软糯，有股韧劲，只是一块面包，但是确犹如吃肉一般爽快~添加了培根和马苏里拉乳酪，以及洋葱和沙拉酱的绝搭，只是一片面包，但是确有着Pizza的味道~
没有厨师机，面包机，制作面包完全靠手揉~想要把面包全部凭借手揉，并且还揉出膜，是一个需要极度耐心和勇气的体力活。谁叫自己爱好吃面包呢~ 还是吐司级别的面包。
每次看到一些烤箱、面包机的厂家做试用申请的活动，每次都申请，每次都失落而归，唉~没有办法。既然上天给不了我这个运气，那就靠体力活把，纯当做减肥。手臂减肥运动，面团越揉，手臂越粗。。。
烘焙是一个坑，跳进来了，就无法自拔，无法逾越~ 没啥特殊爱好，就爱好烘焙，爱厨房，爱做菜~
【小贴士】
1.因为没有面包机和厨师机，手工揉制的面包，口感更好，更有韧劲。
2.黄油一定要最后才能放入到面团中。
3.面包发酵只要体积长大两倍即可，过度的醒发会造成面包过度发酵，制作出来的面包口感差强人意。
4.面包一定要趁热脱模，这样形状会很漂亮。
5.此款吐司无需额外在表面刷蛋液。