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懒人版奶油蜜豆吐司
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漫天蒲公英辛

用淡奶油做面包，我们家是百吃不厌，这次用松下面包机做了个一键的蜜豆吐司，口感是没话说：面包奶味十足，组织丝状，绵软无比。一口下去，夹杂着香甜的蜜豆，让人停不下来

时间:1-2小时
食材
面包粉 255克
鸡蛋 55克
牛奶 65克
奶油 50克
糖 30克
盐 3克
黄油 15克
酵母 3克
蜜豆 60克
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把盐，糖，全蛋，牛奶，奶油依次放入面包机桶内，再放入面包粉，这是饺子皮程序揉面一次的状态
  • 步骤 2/9
    第二次饺子皮程序过５分钟时加入黄油继续揉，二个饺子皮程序揉下来，手套膜出现光滑的洞边缘表明这个面团已经揉到位，可以做吐司啦！
  • 步骤 3/9
    酵母放入酵母盒
  • 步骤 4/9
    选择程序１１菠萝面包一键式开始做面包
  • 步骤 5/9
    在面包机发出哔哔的声音后取出面团，擀成和面包桶宽度差不多的面片，均匀撒上蜜豆（中间操作过程可以有１５分钟）
  • 步骤 6/9
    卷起后放入面包机
  • 步骤 7/9
    时间到了，完美的面包出炉了
  • 步骤 8/9
    出现了大爆头，说明里面的组织肯定不错
  • 步骤 9/9
    细腻的奶油蜜豆吐司片
小贴士

酵母冬天可以加到４克

发布于 2018-08-23
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