这个吐司十分柔软且有韧性，拉丝效果非常的好，两三天以后吃仍然湿润不干。奶味特别的浓，牛奶控们一定要尝试一下。不喜欢奶味太重的可以把冰牛奶换成冰水。
我的面包机：ACA—MB600
中种面团材料（A）：面包粉280克、冰牛奶168克、干酵母4克 是主料里的食材
主面团材料（B）：面包粉120克、糖32克、盐5克、炼乳80克、冰牛奶10-20克、植物油32克 辅料里的食材
1、面包机搅拌时会产生热度，加之夏季温度较高，为控制面团的质量，尽量使用冰水或冰牛奶和面。
2、和面的水不要一次性加进去，根据自家面粉的吃水程度慢慢增加。
3、植物油最后加入面包机里搅拌时会喷溅，可以在面包桶上盖层保鲜膜再搅拌。或者用手将油揉进面团后再放入面包机。如果使用黄油就不会有这个问题了。
4、用面包机烤的面包皮会比较厚，可以适当减少烤制时间。我这个面包机的烤面包程序为50分钟，我用了40分钟取出的。