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烤冷面
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有腹肌visa

烤冷面是东北的一道特色小吃。外面的总感觉不卫生。干脆买来冷面胚子自己在家做，材料随心所欲。做出来的效果并不比外面差，甚至略胜一筹。

时间:10-30分钟
食材
冷面 1包
鸡蛋 1个
火腿肠 1支
植物油 1克
甜面酱 1包
清水 1克
葱碎 1克
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备食材。
  • 步骤 2/12
    香葱切碎。
  • 步骤 3/12
    电饼铛预热，放冷面胚子。加一个鸡蛋。
  • 步骤 4/12
    鸡蛋摊匀，待凝固。
  • 步骤 5/12
    鸡蛋液凝固后翻面。
  • 步骤 6/12
    挤适量甜面酱，喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒酱。
  • 步骤 7/12
    酱抹匀，撒少许冷面调料。
  • 步骤 8/12
    将火腿洋葱，葱花放在冷面一端。
  • 步骤 9/12
    卷起来。
  • 步骤 10/12
    可以切块食用。
  • 步骤 11/12
    配上一杯五谷豆浆，元气满满的。
  • 步骤 12/12
    细节图，很美味。
小贴士

洋葱，火腿和冷面胚子放一起，稍微刷点油，出了香味再用，效果更好。

发布于 2022-03-26
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