烤冷面可以说是大街小巷都有，每次路过都被它的香味吸引，可是看看周围的环境真是没有胃口，所以去超市买 来冷面自己在家里烤，新换回来的电饼铛正好再次派上用场！
记得在经常撒点水，不然煎出来 的会有一点硬 影响口感。