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自制烤冷面
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小蝌蚪

东北路边随处可见的烤冷面，自己在家做起来，即安全又卫生。做早餐也不错哦，即简单又方便！

时间:10分钟内
食材
冷面 1张
台湾香肠 1根
鸡蛋 1个
蒜蓉辣酱 适量
金针菇 适量
生菜 适量
白芝麻 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    金针菇洗净
  • 步骤 2/12
    平底锅倒入少许油，放入金针菇和香肠煎熟
  • 步骤 3/12
    平底锅倒入少许油，放入冷面
  • 步骤 4/12
    打入一个鸡蛋
  • 步骤 5/12
    用筷子把鸡蛋打散
  • 步骤 6/12
    鸡蛋差不多定型翻面
  • 步骤 7/12
    刷上辣酱
  • 步骤 8/12
    放入煎好的金针菇和香肠
  • 步骤 9/12
    可以放点自己喜欢的蔬菜
  • 步骤 10/12
    卷起出锅切段，美美的早餐就做好咯
  • 步骤 11/12
    成品图
  • 步骤 12/12
    成品图
小贴士

全程用小火慢煎哦。

发布于 2023-01-21
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