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双馅盒子
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醉人

以前路边摊的韭菜盒子看着特别眼馋，韭菜的味道闻起来特别香，不过一次都没买过吃，这次回老家过年特别要求了下想吃韭菜盒子，婆婆还特意做了个双馅的，很香的说

时间:10-30分钟
食材
面粉 100g
鸡蛋 2个
韭菜 100g
猪肉 50g
油 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    揉好面团
  • 步骤 2/9
    把面团擀成两张薄薄的大饼状
  • 步骤 3/9
    韭菜鸡蛋先在锅里炒好
  • 步骤 4/9
    猪肉剁成肉泥
  • 步骤 5/9
    其中一张上面铺上韭菜鸡蛋和肉泥
  • 步骤 6/9
    铺好后把另一张面饼铺在上面并把周围捏好
  • 步骤 7/9
    把捏好的面饼放入电饼铛，上下都抹上少许油
  • 步骤 8/9
    开火烤十分钟
  • 步骤 9/9
    十分钟后，就可以开盖啦
小贴士

面饼尽量薄一点好吃也容易熟，放到电饼铛之前把尺寸量量好，不要太大以至于电饼铛放不下

发布于 2022-06-12
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