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红萝卜馅饼
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裔蹂躏你
有高血压、夜盲症、干眼症患者的人,多吃一些红萝卜很有好处。因为胡萝卜里含有大量的胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。胡萝卜有降糖降脂的作用,是高血压、冠心病患者理想的食疗佳品。
时间:10分钟内
食材
红萝卜
100g
五花肉
100g
菠菜
50g
黑木耳
50g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
鸡精
适量
生抽
适量
姜粉
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/19
一半面粉用开水和面,晾凉待用。
步骤 2/19
一半面粉用凉水和面。
步骤 3/19
再两样面和在一起,醒15分钟待用。
步骤 4/19
五花肉剁成馅,肉馅里放入料酒、姜粉、鸡精、盐。
步骤 5/19
红萝卜切丝待用。
步骤 6/19
菠菜少许,开水烫一下待用。
步骤 7/19
黑木耳发好待用。
步骤 8/19
红萝卜上油锅炒。
步骤 9/19
放入鸡精、盐。
步骤 10/19
放入生抽翻炒。
步骤 11/19
再倒入搅拌器中搅拌。
步骤 12/19
馅搅拌好后待用。
步骤 13/19
面醒好后,揪剂擀皮。
步骤 14/19
上面放入红萝卜馅。
步骤 15/19
包好。
步骤 16/19
翻过来,用手挤压成饼状。
步骤 17/19
放入预热好的电饼铛里开始煎(煎之前电饼铛里抹上油)。
步骤 18/19
再煎另一面,准备出锅。
步骤 19/19
上桌。
小贴士
一般人都可食用。
发布于 2023-02-17
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