烙死面饼,一种很家常的面食。吃的时候就上咸菜和稀饭,很好的早餐搭配。
1,面和的一定要软一些。
2,和面时加入鸡蛋,吃起来由嚼头。
3,喜欢吃咸的可以在擀饼的时候再加些盐。
4,要是用锅烙的话一定要用小火慢慢烙,不能着急。