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发面饼
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罕青葱岁月

发面饼很好的主食，比死面的吃了容易消化，老吃馒头，所以换换样吃。

大家在家里也可以试一试哦！

食材
面团 600g
水 适量
鸡蛋 100g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把面和成面团，发成蜂窝状。
  • 步骤 2/6
    发好以后再揉揉，切成这么大小的面团。
  • 步骤 3/6
    擀成这样大小的饼状。
  • 步骤 4/6
    打开电饼铛，等热了以后把饼放锅里。开始烙了。
  • 步骤 5/6
    等底牌灯灭了，在翻过来烙另一面。在次灭了就俩面金黄。
  • 步骤 6/6
    ok了，很好的发面饼出来了。
小贴士

用温水和面，和面的时候记得放鸡蛋和一点点糖。这样的饼更好吃哦。

发布于 2024-12-07
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