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豆馅发面饼
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打小就会撩妹辰锟

做了点豆馅，加了点红枣，味道还真好呢！这么好吃的豆馅，做点主食呗！面粉里加点发酵粉，做成发面饼吧。又软又好吃。

时间:10分钟内
食材
面粉 300g
发酵粉 适量
豆馅 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    发酵粉大约1克
  • 步骤 2/15
    放适量温水化开
  • 步骤 3/15
    面粉准备好
  • 步骤 4/15
    放水揉成面团，醒15分钟
  • 步骤 5/15
    豆馅准备好
  • 步骤 6/15
    醒好的面团光滑多了
  • 步骤 7/15
    取两小块
  • 步骤 8/15
    擀成皮
  • 步骤 9/15
    中间放豆馅
  • 步骤 10/15
    从一段包起
  • 步骤 11/15
    包成包子
  • 步骤 12/15
    两个都包好了
  • 步骤 13/15
    小心的压扁
  • 步骤 14/15
    电饼铛预热后，放少量油，放进饼
  • 步骤 15/15
    一面烙好后翻面，烙另一面
小贴士

发酵粉要用温水，就是不烫手的水。太凉或太热的水都不行。

馅不要太大，我这个就露馅了。

发布于 2024-09-05
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