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蘑菇小馒头
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岫烟impartial

看看这个小蘑菇，你会想起什么？呵呵，当我儿子看见的时候就不由自主的唱起了“采蘑菇的小姑娘”。看到好多亲们都做的蘑菇饼干，可俺不会烘焙也木有烤箱，就做了这个蘑菇小馒头，呵呵，也很好吃哦。

时间:10-30分钟
食材
紫薯发面团 1个
白面发面团 1个
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备一个紫薯发面团
  • 步骤 2/8
    准备一个发面团
  • 步骤 3/8
    将紫薯面团揉成长条，揪个小剂子
  • 步骤 4/8
    用紫薯面做成蘑菇盖的形状，再搓个长条做蘑菇柄（蘑菇柄也可用白面团做）
  • 步骤 5/8
    将蘑菇盖放在柄上按一下，使其粘合
  • 步骤 6/8
    再用白面做蘑菇盖上的斑点
  • 步骤 7/8
    锅中做水，放入蘑菇小馒头，中间要留有空隙
  • 步骤 8/8
    盖盖，大火蒸15分钟即可
小贴士

小馒头入锅时中间要留有空隙

发布于 2024-08-14
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