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旺仔小馒头
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宿命岑彤

女儿喜欢吃小馒头,看到有豆友自已的,休息天在家也做了一盘,自已做的没有添加剂,吃了更健康哦.

时间:10-30分钟
食材
马铃薯淀粉 140g
鸡蛋 1个
糖 30g
普通粉 15g
玉米淀粉 5g
泡打粉 5g
奶粉 20g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡蛋加糖
  • 步骤 2/7
    打匀
  • 步骤 3/7
    刷入所有粉类
  • 步骤 4/7
    揉成面团,如果太干可以加蛋液
  • 步骤 5/7
    搓成长条
  • 步骤 6/7
    捏成小馒头坯
  • 步骤 7/7
    烤箱175度,15分钟左右
小贴士

最后几分钟注意观查,以免糊掉

发布于 2024-08-19
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