夏天买了一些小豆做豆浆,做了一段时间,吃够了很久没再碰那些豆豆,昨天拿出来看到豆豆里有生虫,赶快漂洗干净煮熟,放冰箱够我用一段时间了。
蒸的时候一定要捅上洞,不然热气上不来,蒸多久都不会熟。
蒸时锅压上重物避免锅边撒气。
面上抹油是防止开锅后沓水,这个烧的比较久。