红薯的含热量非常低,比一般饭米还低得多,所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥的作用,红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。
红薯属于粗粮一类,富含丰富的膳食纤维,多吃的话,可以调节肠道的润化作用,增强肠道的蠕动,促进体内毒素的排出,预防和缓解便秘。
多吃红薯还能起到防癌的作用,有助于预防心血管疾病因而,常吃红薯对人的健康是很有保障的。
Nicole的这道椰香蜜汁薯球,让红薯焕发了一种新的生机,当薯球放入口中,随着糯糯的口感,香甜的滋味慢慢渗入,非常的好吃。
红薯也可以用蒸锅蒸熟。
糯米粉要趁热加入红薯泥中,趁热揉成团,放凉后不易操作。
煮熟的薯球,可以浸入冷开水片刻,以免相互粘连。
白芝麻和椰蓉的用量依据自己的喜好而定,也可以换做其他。