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蜜汁薯丁炒饭
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淡墨文竹秋竹

现在正是各种薯类大量上市的季节，便宜又新鲜，于是经常买上一些来做菜或煮粥。今天将紫薯、番薯和米饭搭配在一起，做了这份香甜可口的蜜汁薯丁炒饭，甜甜的很好吃！

时间:10-30分钟
食材
白米饭 1碗
紫薯 100g
番薯 100g
油 适量
蜂蜜 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    葱切碎
  • 步骤 2/11
    番薯去皮切丁
  • 步骤 3/11
    紫薯去皮切丁
  • 步骤 4/11
    坐锅，放油，爆香葱末
  • 步骤 5/11
    倒入薯丁
  • 步骤 6/11
    小火慢慢翻炒
  • 步骤 7/11
    炒至熟透
  • 步骤 8/11
    倒入米饭
  • 步骤 9/11
    翻炒均匀
  • 步骤 10/11
    放蜂蜜翻匀出锅
  • 步骤 11/11
    上桌喽
小贴士

紫薯和番薯要炒熟后再放米饭。

发布于 2023-03-16
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