炒饭是我们居家中比较常见的吃食，今天做的是笋丁炒饭，营养丰富，当然也很美味，口感脆爽，小孩子不爱吃蔬菜，可以尝试这个炒饭给他吃，鸡蛋不是做成蛋炒饭的样子，剪成蛋饼，里面加上芝士，浓浓的芝士香，宝宝很喜欢！
笋无需炒的太老，清洗干净后下锅大火油爆一会就可以了，要的就是脆爽劲儿，鸡蛋也可以加入少许盐调味！