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寿桃
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单歌满长安

今天上传这几天做的寿桃，其实看起来复杂，真正做起来很简单的，我这也是第一次做这种寿桃，只不过是有些费时，其实操作还是蛮简单的，大家如果有时间可以自己做一下试试看。

时间:1-2小时
食材
黑米 200g
鸡蛋清 100g
油 适量
白砂糖 适量
葡萄干 适量
果酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把黑米人蒸锅蒸熟，把蒸好的黑米摆成桃子的形状
  • 步骤 2/6
    把蛋清打成糊
  • 步骤 3/6
    均匀的涂在寿桃上
  • 步骤 4/6
    把锅烧热之后扣在寿桃上烤至定型，表面成金黄色。
  • 步骤 5/6
    打开锅，放凉
  • 步骤 6/6
    用果酱或是番茄酱在上面写上字就完成了
小贴士

锅不要太热，不然会糊掉，发黄色最好看

发布于 2022-10-10
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