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寿桃馒头
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袭人steak

寿桃老人家过生日的时候

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 250g
酵母 3g
红曲粉 0.5g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将面粉倒入适量的水和事前用水浸泡过的酵母和成面团
  • 步骤 2/7
    将揉好的面均分成 圈形和长形 以一比二的比例分配 用保鲜膜包裹 发酵
  • 步骤 3/7
    把馒头扭成桃子形状后用勺子把中间的痕压出来。 再做叶子形状也用勺子压出叶痕
  • 步骤 4/7
    桃子和叶子组合在一起。
  • 步骤 5/7
    用毛刷沾一点点红曲粉刷在桃面上 摆锅
  • 步骤 6/7
    水开后蒸20分钟 再闷锅五分钟
  • 步骤 7/7
    出锅 美美哒
小贴士

无

发布于 2020-02-24
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