香炸紫苏叶
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楼下的邻居在门前种了很多的紫苏子,每到子苏子叶长大的时候就可以摘下来做成美味的食品。

紫苏叶的功效与作用;可以发表散寒、理气和中、行气安胎、解毒蝎毒。

紫苏叶可以用来做各种美食,味道独特很得人们的喜爱。

时间:10-30分钟
食材
紫苏子叶 15片
鸡蛋 1个
小麦面粉 半碗
适量
适量
鸡精 适量
五香粉 适量
大葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材紫苏叶、鸡蛋、大葱、五香粉、面粉
  • 步骤 2/7
    面粉里加入五香粉、鸡蛋、盐、葱花
  • 步骤 3/7
    在倒入适量水调成稀糊状
  • 步骤 4/7
    将紫苏叶放入面糊中
  • 步骤 5/7
    两面沾满面糊
  • 步骤 6/7
    放入事先加热的油锅里煎成金黄色
  • 步骤 7/7
    两面金黄飘在油上面即可捞出装盘食用
小贴士

只要掌握好火候就很容易了,一定要中小火,下入锅里见两面金黄即可捞出,以免炸蕉。

发布于 2022-05-24
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