油炸面棍
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匆怯瓜潞实

上次吃油茶在外面买的馓子,一点点就是十五元。真心贵啊,会当家的娘妹必须自己做啊。

做油条的时候和的团,正好做一些馓子,改天吃油条。

第一次做,感觉 做出来不像馓子,更像面棍。嘿嘿,酥脆酥脆的,倒还好吃。

时间:10-30分钟
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    面粉加水,酵母,盐和在团放温暖处发酵
  • 步骤 2/6
    发酵后排气再揉面团
  • 步骤 3/6
    擀成椭圆形
  • 步骤 4/6
    用刀切条
  • 步骤 5/6
    取切后的条边拉边往温度100度的油锅放
  • 步骤 6/6
    不时翻动,炸至金黄色即可
小贴士

和面团是加一些油也可以,这样更好和面

面饼也可以直接擀薄些直接切后放锅中油炸

发布于 2023-01-01
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