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油炸面包康鸡翅中
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一百玫瑰啦喎

女儿想吃肯德鸡。但是对其卫生的不放心。还是自己买来生的，给她做了加上面包康炸的鸡翅。没想到女儿特别喜欢，说下次就吃老妈做的。

时间:10-30分钟
食材
鸡翅中 600g
油 适量
盐 适量
香酥炸鸡配料 1包
面包康 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备鸡翅中。
  • 步骤 2/10
    锅里加水，烧开。
  • 步骤 3/10
    放入鸡翅中，烧开，过水。
  • 步骤 4/10
    放入砂锅里，加入清水。加入老姜，加入适量盐。
  • 步骤 5/10
    烧开，再焖上一会。到鸡翅中烧熟。
  • 步骤 6/10
    捞起，在每个鸡翅上划上一刀。加入香酥炸鸡配料。
  • 步骤 7/10
    每个鸡翅中上均匀包裹上香酥炸鸡配料。腌制20分钟。
  • 步骤 8/10
    油锅加热。
  • 步骤 9/10
    鸡翅中，在放入油锅之前，先包裹上面包康。然后放入油锅里炸至两面金黄。
  • 步骤 10/10
    香喷喷的鸡翅中好了。趁热吃更美味。
小贴士

先飞水一遍，再烧熟后的鸡翅中，在炸的过程中比较快，而且外脆里嫩。

发布于 2024-05-27
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