传统桃酥是老公和家人最爱,所以家里几乎不断这款小甜点。带给朋友和同事吃大家都说俺做滴比外面买的要好吃的多,真心推荐给喜欢传统点心的亲们,吃一次就会爱上它。
推荐理由:
一,原料易得,不必须要求低粉,平时家里有的普通粉,富强粉,特一粉等均可。
二,制作过程及方法简单,操作易上手,可以说百分百成功。
三,制作成本低。
如果不喜欢太甜可以减20克糖。
喜欢表面装饰芝麻可在刷蛋液后散上芝麻。
喜欢加核桃的可以在面团中加一大把核桃碎。
关于刷表面蛋液:用做刷表面的蛋液最好用漏网过滤一下,经过滤的蛋液刷表面烤出来上色均匀漂亮。