桃酥
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参差handout

夏天天热难受,不想吃饭更不想做饭,但老公每天要工作,能量是不能少滴,琢磨来琢磨去,做了点桃酥,这样我懒的做早饭的时候,老公可以拿它来充饥(*^__^*) 嘻嘻……

食材
面粉 110g
白糖 50g
白油 65g
鸡蛋 1个
泡打粉 1g
小苏打 0.5g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    面粉称量
  • 步骤 2/14
    加小苏打和泡打粉
  • 步骤 3/14
    鸡蛋分离蛋黄和蛋清
  • 步骤 4/14
    加白糖
  • 步骤 5/14
    加白油
  • 步骤 6/14
    搅匀
  • 步骤 7/14
    筛入混合面粉
  • 步骤 8/14
    翻拌均匀
  • 步骤 9/14
    团成小团
  • 步骤 10/14
    烤盘上码好,留空隙
  • 步骤 11/14
    按扁 用叉子压出花型 烤箱预热180度 烤25分钟
  • 步骤 12/14
    烤了十分钟时
  • 步骤 13/14
    二十分钟时
  • 步骤 14/14
    出炉 酥的掉渣儿
小贴士

由于桃酥是一种高糖高脂食品,长期食用会诱发肥胖,心血管疾病等,对人体健康造成威胁。不宜多吃。

发布于 2024-12-12
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