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香蕉酸奶蛋糕
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雁柏穿越水影

又见酸奶蛋糕,加上熟透的香蕉,烤出来的味道就是香醇浓郁,松软可口!配上豆浆或是牛奶就是一餐营养美味的早饭了!

时间:1-2小时
食材
面粉 120g
香蕉 3个
鸡蛋 1个
酸奶 100g
玉米油 50g
白糖 40g
泡打粉 1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    备好所需材料:面粉,鸡蛋,香蕉,油,酸奶,糖,泡粉
  • 步骤 2/11
    鸡蛋+糖打散至糖溶化
  • 步骤 3/11
    玉米油加入拌均
  • 步骤 4/11
    酸奶加入拌均
  • 步骤 5/11
    香蕉去皮压泥
  • 步骤 6/11
    把香蕉泥加入液体混合物中打均
  • 步骤 7/11
    筛入面粉和泡打粉
  • 步骤 8/11
    以下往上切拌混合成蛋糕糊
  • 步骤 9/11
    把蛋糕糊装入玛芬杯中
  • 步骤 10/11
    上面再随意思放点香蕉片
  • 步骤 11/11
    180度中层20分钟出炉即可
小贴士

面粉和泡打粉提前过筛,混合要轻快以免面糊起筋蛋糕不松软了.

发布于 2022-05-18
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