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香蕉酸奶冰糕
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沙雕游戏君

冰箱里没空的地方没法做面包，所以把剩的自制酸奶油做成冰糕啦~为了更软一点加了香蕉白砂糖和少量牛奶，成品低脂又美味~

时间:1-2小时
食材
酸奶油 100g
香蕉 1.5根
白砂糖 适量
芒果酱 适量
麻薯软糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    酸奶油取出
  • 步骤 2/15
    加白砂糖
  • 步骤 3/15
    一起放到料理机里，杯子里之前刚打了香蕉牛奶剩了些牛奶就没有倒出来打在一起了
  • 步骤 4/15
    打碎
  • 步骤 5/15
    加入香蕉
  • 步骤 6/15
    继续打碎
  • 步骤 7/15
    成品倒入模具中
  • 步骤 8/15
    送入冰箱冷冻层
  • 步骤 9/15
    想吃冰淇淋就每半小时搅拌一下，我才懒得搞这么麻烦所以直接冻一夜
  • 步骤 10/15
    脱模
  • 步骤 11/15
    麻薯软糖取出
  • 步骤 12/15
    撒上就可以直接吃了
  • 步骤 13/15
    或者把麻薯撒在盘子里
  • 步骤 14/15
    挖一勺芒果酱
  • 步骤 15/15
    淋在冰糕上，等10分钟后半融化的口感好吃死了
小贴士

白砂糖就加了20g左右，所以成品主要是酸不太甜

发布于 2019-08-15
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