天气热了,做奶油蛋糕实在不好做,边做就边化了,家里还有半盒淡奶油也没用完,怕坏掉于是干脆做慕斯吧。家里没水果,也没果酱了,就找到一瓶桑果汁。也罢,我就做个桑果汁的慕斯。
说做就做,开工啦!嘻嘻!
如果怕慕斯馅会从模具底板里漏出来,可以在蛋糕模具外面包上一层锡纸,我是找了一个比模具大点的盆子,把模具放在盆子里,再一起放入冰箱冷藏的,呵呵。
家里也找不到紫色的QQ糖了,只有浅黄色的鲜橙味的QQ糖,哈哈,浅黄色的QQ糖和紫色的桑果汁混合在一起居然成红色的镜面了,还挺好看的。