上次儿子生日做了个慕斯蛋糕，有点小失败，开了一盒奶油可以做两个慕斯蛋糕，所以今天还是按照前面那个慕斯的配方，略微改进了一下配方，还做了镜面，视觉效果会好很多，加上放了养乐多，非常好吃哦。烘焙有了失败，才会有成功，只有经过不断的尝试，才能真正体会烘焙的乐趣。
将蛋糕膜放在一高杯上面，用热毛巾旁边转一圈即可轻松脱膜。