一直不了解曲奇的来源。百度一下看的我晕乎乎的。曲奇，来源于英语COOKIE，（英音：'kuki美音：'kukɪ），是由香港传入的粤语译音，曲奇饼在美国与加拿大解释为细少而扁平的蛋榚式的饼干，而英语的COOKIE是由德文koekje来的，意为"细少的蛋榚"。这个字在英式英语主要用作分辨美式饼干如"朱古力饼干"。第一次制造的曲奇是由数片细少的蛋榚组合而成，据考据，是由伊朗人发明的。
1.用糖粉比白糖效果要好。
2.面干或是面湿可以加牛奶或是干粉来解决。
3.主料是白面团，辅料是可可面团，上面没法标注，只有在这里注明一下。