宝宝不愿吃菜,这几天身体有点不舒服,想吃小蛋糕,没办法想了这么一招,把蔬菜放在蛋糕里,这样就使蛋糕营养更全面一些。还行,烤出来一口气吃了四个。有个难侍候的孩子,谁也想象不出有多上火。不过烤出来的小蛋糕还不错,没想到色彩还挺漂亮的。
1、搅拌蛋糕糊和其它蛋糕一样,都不要划圈,最好用翻拌,配合切拌。
2、由于加上菠菜泥,所以配方中的湿性材料要减少,比如我减少了油的用量。