“给我一个司康饼，我能干掉整个世界......”，开始做司康完全是出于对这句的话的强烈好奇，所以一心想试试，到底是什么样的食物能干掉整个世界，刚从烤箱拿出来就惴惴不安的尝了一块，是不是心里的期待值太低了，觉得味道不错呢，干香酥软，拿给孩子吃，也说味道不错。今天心血来潮又做了几个司康饼，拿给爸妈吃，本以为不喜欢呢，结果老爸一下吃了两块，还说味道不错......
最重要的是，司康制作起来要比蛋糕、面包简单的多，新手做也不用担心失败，做早餐或当点心都非常不错。
加入蛋和奶后，稍微拌匀至无干粉的状态即可。最后拌好的面团稍软，不要过硬。注意不要过度搅拌，防止面起筋。