这道司康饼在网上看了好久了,就是一直懒,迟迟没有动手,其实这道点心是非常简单的了,也不用漫长的发酵,也不用打发鸡蛋,今天终于开工了,味道还真的很香,也挺松软的,不过可能也是因为添加了泡打粉的缘故,下次试试酵母版的,看看口感能如何。
这道司康饼最好是热吃,用来做早餐,搭配一杯牛奶和红茶再合适不过了。
最主要的是,这道点心非常省事哈,适合忙碌的时候来做,不用太麻烦就能吃上~~
1:有的方法是将面团擀开,用圆形模具压出形状,我没有,也图省事,就分成剂子做成小饼,味道是一样的哈。