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青椒胡萝卜肉丝
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千菱最初的模样

青椒胡萝卜胡萝卜炒肉丝，最普通的菜，颜色很漂亮！

时间:10分钟内
食材
肉丝 80g
青椒 2个
胡萝卜 半个
油 适量
盐 适量
料酒 适量
淀粉 适量
鸡精 适量
砂糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    肉丝先用料酒、淀粉、盐腌一会
  • 步骤 2/9
    青椒、胡萝卜切丝
  • 步骤 3/9
    起油锅，先把肉丝炒熟，盛出备用
  • 步骤 4/9
    放入 青椒、胡萝卜丝翻炒
  • 步骤 5/9
    加点盐
  • 步骤 6/9
    加炒过的肉丝，
  • 步骤 7/9
    加点砂糖，加点水煮开，翻炒均匀
  • 步骤 8/9
    起锅前加点鸡精
  • 步骤 9/9
    盛出装盘即可
小贴士

肉丝先炒过，再后来放入，稍微加点水煮！

发布于 2023-02-02
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