一直以来就十分喜欢味道鲜美的菌类。今早上菜场，第一次买到这种小且萌的鸡腿菇，老板说不同于杏胞菇，可小炒，可下汤，8元一斤，不算太贵，我毫不犹豫买了4块5毛钱。回家清炒，感觉蛮好吃滴，嘿嘿！
先下菇，炒干水。