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牛肉炒鸡腿菇
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染墨丶若流云英华

平常吃火锅的时候很喜欢吃鸡腿菇，很滑很爽口，炒鸡腿菇还是第一次做，不过，味道的确很不错，加了牛肉炒，味道更鲜美！

时间:10-30分钟
食材
鸡腿茹 1根
牛肉 100g
油 适量
盐 适量
淀粉 适量
豉油 适量
蒜 适量
水 适量
姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    先把鸡腿菇切片
  • 步骤 2/8
    锅里先放油和蒜炒香，再放入鸡腿菇翻炒
  • 步骤 3/8
    加水煮
  • 步骤 4/8
    加盐和豉油调味
  • 步骤 5/8
    煮熟用水淀粉勾芡
  • 步骤 6/8
    这是炒好的牛肉
  • 步骤 7/8
    把炒好的牛肉放下去
  • 步骤 8/8
    翻炒拌匀即可
小贴士

先把牛肉炒好，最后再和鸡腿菇拌匀，这样煮，牛肉会更滑。

发布于 2019-09-23
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