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胡萝卜小蛋糕
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前手缆谂媒

看了挪红姐的胡萝卜蛋糕，也想学着做做...

食材
胡萝卜 150g
鸡蛋 240g
低筋面粉 250g
玉米油 60g
细砂糖 80g
红糖 40g
泡打粉 4g
食盐 3g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好材料
  • 步骤 2/7
    鸡蛋打散，加入细砂糖、红糖打至糖溶化，
  • 步骤 3/7
    加入玉米油拌匀
  • 步骤 4/7
    低粉、泡打粉和食盐混合过筛，加入蛋液中，翻拌均匀；
  • 步骤 5/7
    最后加入胡萝卜丝拌匀
  • 步骤 6/7
    蛋糕糊入模具
  • 步骤 7/7
    烤箱预热180度，上下火，中层烤20分钟左右至表面上色即可出炉；
小贴士

1.鸡蛋一定要洗净擦干外面水分

2.烘烤的时间根据自己烤箱而定，（也可用牙签插入蛋糕中间，拔出不粘面糊即可）

发布于 2022-06-28
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