棉花糖版牛轧糖
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tread香烟

又要过年了,小朋友们聚集在一起,就喜欢吃着零食,玩着ipad,

现在的孩子真的是幸福,吃玩穿样样不用愁,想要什么就买什么,

记得我小时候,特别喜欢吃花生糖,可自己家并不是很富裕,

而且我老妈又是一个特别节约的人,从来不给我零花钱,

那时还小,都特别贪吃,看到人家吃花生糖就很嘴馋,

老爸看在眼里,于是特意到镇上给我买了一小包花生糖,

我真的是开心死了,都说女儿是爸爸的前世情人,估计就是这个理,

老爸从小就对我很好,老妈么就是有那么点“小气”罢了,

所以直到现在和老爸特别亲,老妈总说我们是一个鼻孔出气,

哈哈,老妈是吃醋了?

那天到山姆去,买了一大袋棉花糖,都吃的差不多了,

这几天突然想吃牛轧糖,还特意去买了花生,

想吃就动手做起来。

食材
棉花糖 305g
熟花生 350g
黄油 76g
奶粉 200g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将花生放入烤盘里,入150度预热好的烤箱,烤15~20分钟;
  • 步骤 2/9
    将熟花生放凉后,去衣;
  • 步骤 3/9
    不粘锅内放入黄油,小火加热至融化;
  • 步骤 4/9
    倒入棉花糖,小火加热至融化;
  • 步骤 5/9
    关火,倒入奶粉;
  • 步骤 6/9
    搅拌混合均匀;
  • 步骤 7/9
    将棉花糖倒入花生中;
  • 步骤 8/9
    让花生和棉花糖混合起来,并铺平;
  • 步骤 9/9
    放凉后切块,包上糖纸即可。
小贴士

1、看花生是否烤熟,可以取一粒,用手一撮,花衣很轻易的脱离,就说明已熟。

2、奶粉倒入棉花糖后,假如不太好混合的话,可以开小火稍微加热一下,这样就容易混合。

3、花生和棉花糖混合时,建议带一次性手套,不易粘手。

发布于 2023-09-21
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