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棉花糖版牛轧糖
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glorify祝愿

跟着老师学做这款棉花糖版牛轧糖，没有想到用棉花糖做牛扎糖，方法非常的简单，而且很好吃呢！浓浓的奶香咬上一口，细细咀嚼又充满花生的浓香味道，每一口都是香浓好滋味。

时间:10-30分钟
食材
花生米 100g
棉花糖 76g
全脂奶粉 50g
无盐黄油 15g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好所有材料
  • 步骤 2/9
    将花生米放在微波炉里叮5分钟
  • 步骤 3/9
    花生米放至不太烫手时去皮
  • 步骤 4/9
    不粘锅内放入黄油，开火加热至融化
  • 步骤 5/9
    加入切成小块的棉花糖，用铲子不断搅拌至黄油融入棉花糖里
  • 步骤 6/9
    关火，倒入全脂奶粉拌匀
  • 步骤 7/9
    倒入花生米拌匀
  • 步骤 8/9
    用擀面杖擀平
  • 步骤 9/9
    放凉后，切成自己喜欢的大小即可
小贴士

制作牛轧糖时一定要选择不粘锅，否则粘着锅，做起来特麻烦

发布于 2019-08-05
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