蛋黄饼干我做了两次,非常喜欢,宝宝也很爱吃,这次感觉面糊有点稠,因为为了方便,快捷,在宝宝没闹的情况下,赶紧做,所以材料我一般都不称,就是大概的,看看面糊的稀稠度就行。
1、面糊不要太稀或者太稠,太稀了,会流动挤不出形状,太稠了,里面会变成实实的糕体
2、烘烤的温度和时间需要根据自家的烤箱调整,还有根据挤出饼干大小,厚度决定
3、没有裱花袋可以用保鲜袋,不过小心不要把口剪得大了