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糖醋排骨
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帅气jug

酸甜可口的糖醋排骨，瀚宝贝说虽然长的比较丑，但中味道正是他喜欢的，哈哈，真会说话的孩子，只要你喜欢就行了。

食材
排骨 600g
油 适量
盐 适量
蒜头 适量
醋 适量
葱 适量
生姜 适量
糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    排骨提前用生姜、酱油、盐腌好备用
  • 步骤 2/9
    锅里油烧热后加入腌好的排骨炸
  • 步骤 3/9
    炸至金黄捞起来
  • 步骤 4/9
    原锅留少许油，加入蒜和葱粒炒香
  • 步骤 5/9
    加少许白糖炒化
  • 步骤 6/9
    加入排骨炒均
  • 步骤 7/9
    加适量清水焖十分钟
  • 步骤 8/9
    大火收汁
  • 步骤 9/9
    美味出锅
小贴士

排骨至少提前30分钟腌好，这样才会比较入味。

发布于 2023-01-18
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