红糖红枣蛋糕
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爱动脑筋的醉柔珊

红塘、红枣都是女性最佳的保养品。红糖能有效缓解妇女因受寒体虚所致的痛经,还能够健脾暖胃;红枣含有大量的糖类物质,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。这款蛋糕由于加入了红糖、红枣、不仅口感丰富,而且营养极高。

食材
面粉 80g
玉米油 50g
红糖 20g
鸡蛋 2个
红枣 50g
泡打粉 8g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备食材(酸奶忘了拍)
  • 步骤 2/12
    将所有粉类过筛
  • 步骤 3/12
    红枣去核切碎
  • 步骤 4/12
    鸡蛋打在干净的盆里加入红糖搅拌均匀
  • 步骤 5/12
    倒玉米油搅拌均匀
  • 步骤 6/12
    倒入酸奶
  • 步骤 7/12
    充分搅拌均匀
  • 步骤 8/12
    筛入已过筛的粉类
  • 步骤 9/12
    上下切拌翻板均匀后倒入红枣碎
  • 步骤 10/12
    搅拌均匀
  • 步骤 11/12
    倒入模具里用力震动一下
  • 步骤 12/12
    入烤箱180度烤40分钟
小贴士

面粉过筛是为了蓬松。

发布于 2023-03-09
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